อรุณสวัสดิ์ที่ Bartel กับเมนูอาหารเช้าตะวันตก ผสมผสานกับความเป็นท้องถิ่น
ช่วงนี้ หยุดยาวแต่อยู่กรุงเทพ Hop ร้านอาหารทั่วกรุงเทพ ลองบรรยากาศใหม่ๆ นอกบ้าน โดยเน้นร้านที่เสิร์ฟอาหารคลีน และเลือกกินอาหารที่ผ่านกรรมวิธีเยอะๆ (Processing Food) วันนี้ เลือกแวะมาชิลที่ Bartels ร้านดังฮิตติดกระแส ร้าน BARTEL นำเสนอในคอนเซปที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ Craft Sourdough Sandwiches, Coffee & Juicery หรือเสิร์ฟแซนวิซที่ทำจากขนมปังซาวโดแบบโฮมเมด ด้วยรสขาติพอดี สดใหม่ ทำจากส่วนผสมคุณภาพ พรัอมกาแฟ และน้ำผลไม้สดคั้นใหม่ค่ะ เน้นสุขภาพ...
เมนูฮิตเริ่มต้นสำหรับมือใหม่อาหารอินเดีย
Adayoff มักจะแวะไปกินอาหารที่ร้าน Al Saray บ่อยครั้ง เพราะชอบทานอาหารอินเดียแบบต้นตำรับ ทั้งวิธีทำและเครื่องเทศ โดย Al Saray ปรุงได้รสชาติถึง มีความเผ็ดฉุนแต่พอดี เสมือนกับรสชาติที่เราเคยไปกินที่ประเทศอินเดีย เพื่อนๆ หลายคนบอกว่าอยากไปลอง แต่ว่ากังวลเรื่องความเผ็ด และไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง Adayoff จึงขอขอแนะนำเพื่อนๆ ที่ต้องการเปิดประสบการณ์ใหม่กับการกินอาหารอินเดีย ด้วยเมนูฮิต 4 รายการ ดังนี้ 1. Samosa Samosa หรือซาโมซ่า คือ เมนูเริ่มต้นสำหรับมือใหม่กินอาหารอินเดีย...
“การเห็นอันประเสริฐ” ทัสสนานุตตริยะ พระบรมสารีริกธาตุฯ
ในใจกลางกรุงเทพที่เต็มไปด้วยจังหวะเร่งรีบ มีนิทรรศการหนึ่งที่ชวนให้เรา “ช้าลง” และมองเห็นสิ่งเดิม… ด้วยสายตาใหม่อันประเสริฐ ที่นิทรรศการ “ทัสสนานุตตริยะ พระบรมสารีริกธาตุ” (Relics of The Lord Buddha) นิทรรศการนี้เป็นเหมือน “จุดเชื่อม” ที่พาเราเข้าไปสัมผัสกับพระโคตมพระพุทธเจ้า ผ่านการชมพระบรมสารีริกธาตุจากชมพูทวีป ซึ่งเป็นมรดกตกทอดในสายสกุลของเจ้าพระยายมราช (ปั้น สุขุม) พระบรมสารีริกธาตุ พระพุทธเจ้า ประดิษฐานในพระจุฬามณีเจดีย์บนยอดเขาสิเนรุราช (จำลอง) แวดล้อมด้วยเทพวิมานปราสาทสักกเทวราช และท้าวจตุโลกบาล พื้นที่สักการะ ทางวัดได้จัดเตรียมดอกไม้สำหรับสักการะ การเดินทางของพระบรมสารีริกธาตุ จากชมพูทวีปสู่วัดปทุมวนารามฯ ย้อนกลับไปในปี...
ตรอกเล็ก ๆ ในเยาวราช ที่พาเราไปไกลถึงโลกของ Louis Vuitton
นับว่าเป็นแนวฮิตที่แบรนด์ลักชูรี่ระดับโลกเริ่มหันกลับมามอง “พื้นที่ท้องถิ่น” เพื่อเล่าเรื่องของตัวเองอีกครั้ง ครั้งนี้ Louis Vuitton เลือกบ้านตึกแถวเก่าอายุกว่า 100 ปีใน ตรอกถั่วงอกย่านเยาวราช มาสร้างประสบการณ์ใหม่ในชื่อ Louis Vuitton Hotel Bangkok บรรยากาศยามเช้าช่วง 8 โมง ก่อนเปิดให้เข้าชมช่วง 11 โมง (วันอังคาร) คูหาเล็ก ๆ ในตรอกเล็ก ๆ ถูกเนรมิตให้กลายเป็น Pop-up Hotel ที่ไม่ได้เปิดให้พัก...
ถอดรหัส มนตรี กระจ่างศรี เมื่อทุกลายเส้น คือ การปฏิบัติธรรม
วันนี้ได้แวะมาพบคุณตรี มนตรี กระจ่างศรี จิตรกรอิสระ ที่สตูดิโอ Mural & Decor ขณะที่มาถึง คุณมนตรีกำลังหมกมุ่นกับการวาดภาพ และหันมาทักทายอย่างเรียบง่ายว่า “สวัสดีครับ” พร้อมรอยยิ้มที่เต็มไปด้วยความใจดี คุณตรีเกิดที่อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เดินทางมาเรียนระดับอุดมศึกษาในกรุงเทพฯ และจบการศึกษาจากคณะศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมื่อปี พ.ศ. 2541 ใช้เวลาเรียน 6 ปี นานกว่าเพื่อน ๆ เนื่องจากประสบปัญหาด้านสุขภาพจิตจนต้องเข้ารับการรักษานานกว่า 1 ปี แต่ก็สามารถก้าวผ่านมาได้...
วัดโพธิ์แมนคุณาราม สัมผัสจิตวิญญาณแห่งพุทธมหายาน ใจกลางกรุงเทพมหานคร
เมื่อพูดถึงวัดจีน เรามักนึกถึงการกราบสักการะเพื่อสิริมงคลเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน หรือเพื่อไปแก้ชงตามปีนักษัตร ตอนนี้ก็ใกล้ช่วงตรุษจีนแล้ว Adayoff ขอพาทุกคนมาเที่ยววัดจีนใจกลางกรุงเทพฯ ย่านพระราม 3 วัดจีนที่เงียบสงบ เรียบง่าย เปี่ยมไปด้วยธรรม ไม่เจือปนเรื่องการบริหารจัดการทางโลก และไม่ตะโกนเรื่องราวหรือประวัติให้งมงาย แต่เต็มไปด้วยแก่นแห่งการปฏิบัติและศรัทธาที่ตั้งมั่นพัฒนา วัดโพธิ์แมนคุณาราม เป็นวัดพุทธมหายานที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ มีชื่อตามภาษาจีนว่า โพวมิ้งปออึงยี่ 普門報恩寺 ออกเสียงว่า Pǔmén Bào'ēn Sì มีความหมายว่า "วัดคือประตูแห่งความเมตตา และการตอบแทนพระคุณ เป็นชื่อที่สะท้อนคติพุทธมหายานเรื่อง ความกรุณา และกตัญญู มากกว่าความศักดิ์สิทธิ์เชิงอิทธิฤทธิ์วัดแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นและออกแบบการก่อสร้างโดยพระสงฆ์จีนสายมหายาน ชื่อ พระมหาคณาจารย์จีนธรรมสมาธิวัตร...
ศิลปะเพื่อแม่ของแผ่นดิน นิทรรศการจิตรกรรม พระราชินีสิริกิติ์ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ณ Ratchadamnoen Contemporary Art Center
ท่ามกลางจังหวะเร่งรีบของกรุงเทพฯ ยังมีพื้นที่หนึ่งที่ชวนให้หัวใจได้ชะลอลง และทอดสายตาไปกับความงามอันเปี่ยมด้วยความหมาย นิทรรศการจิตรกรรม พระราชินีสิริกิติ์ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ณ Ratchadamnoen Contemporary Art Center คือ บทสนทนาระหว่างศิลปะ ความทรงจำ และความรักของผู้คนที่มีต่อแม่ของแผ่นดิน ก้าวแรกที่เข้าสู่พื้นที่จัดแสดง ไม่ได้ให้ความรู้สึกเหมือนการเดินชมงานศิลป์ทั่วไป หากแต่เป็นความรู้สึกของการ “น้อมศิระกราน” อย่างสงบ ละมุน และงดงาม ภาพจิตรกรรมแต่ละชิ้นเปรียบเสมือนบันทึกอารมณ์—บางภาพสง่างาม บางภาพอ่อนโยน บางภาพสะท้อนพลังภายในที่นิ่งแต่หนักแน่น นิทรรศการนี้อบอวลด้วยความรู้สึกมากกว่าความงามทางสายตา คือถ้อยคำเรียบง่ายแต่ลึกซึ้งที่ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรเคยตรัสถึงพระองค์ว่า...
ตามรอยพระแก้วมรกต จากตำนานเล่าขานกว่า 1,600 ปี จากชมพูทวีป ลังกา พุกาม ล้านนา ล้านช้าง สู่กรุงรัตนโกสินทร์
วันนี้มีโอกาสได้ไปสักการะ พระแก้วมรกต ณ วัดพระศรีรัตนศาสดาราม เพื่อเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ พ.ศ. 2569 ทุกครั้งที่ไปกราบพระแก้วมรกต จะได้ฟีลของความสงบ สติ และสมาธิ รู้สึกตัวเบาสบาย ราวกับได้ชะล้างสิ่งไม่ดีหรือพลังลบออกจากตัว ขอแชร์ภาพเพื่อร่วมอนุโมทนา พร้อมทั้งขอสรุปตำนานและประวัติของพระแก้วมรกตจากการศึกษาข้อมูลหลายแหล่งมาแบ่งปันกัน หากเพื่อน ๆ ผู้อ่านมีแหล่งข้อมูลหรือความรู้เพิ่มเติม สามารถเสริมและแนะนำกันได้เลย พระแก้วมรกต ประดิษฐานอยู่บนบุษบกทองคำภายใน วัดพระศรีรัตนศาสดาราม รายล้อมด้วยเครื่องยอด ฉากหลังเป็นจิตรกรรมฝาผนังสัญลักษณ์ทางพุทธศิลป์และคติจักรวาล ตำนานพระแก้วมรกตช่วงแรก พ.ศ. 500 – 1977จากชมพูทวีป สู่ลังกา กัมโพช และการซ่อนองค์พระในล้านนา(อ้างอิงจาก ตำนานรัตนพิมพวงศ์) กำเนิดพระแก้วมรกต ณ...
Unseen Museum พิพิธภัณฑ์ตำหนักสมเด็จสังฆราชแพ กรุพุทธโบราณวัตถุที่ วัดสุทัศน์เทพวราราม กรุงเทพ
เมื่อคิดไปเที่ยววัดสุทัศน์ เราก็มักจะมุ่งหน้ากราบพระศรีศากยมุนีที่พระวิหารหลวง ชมอุโบสถหินอ่อน หรือ ไปไหว้ขอขมากรรม พระพุทธเสฏฐมุนี (หลวงพ่อกลักฝิ่น) แต่พวกเราอาจจะไม่ทราบกันกว้างขวางว่า ยังมีสถานที่ที่ควรค่าแต่การไปชมอีกแห่งในวัดสุทัศน์ คือ พิพิธภัณฑ์ตำหนักสมเด็จสังฆราชแพ พิพิธภัณฑ์ตำหนักสมเด็จสังฆราชแพ ตั้งอยู่บริเวณเขตสังฆาวาส บริเวณคณะ 6 อาคารนี้เป็นตำหนักที่ประทับของสมเด็จสังฆราชแพ และปิดอาคารถาวรหลังจากพระสังฆราชสวรรคต จนเมื่อปี 2550 ทางวัดได้บูรณะ ซ่อมแชมอาคารที่ชำรุด กลับมาเปิดให้บุคคลทั่วไปได้เข้าชมอีกครั้งเมื่อปี ธันวาคม 2567 โดยพวกเราสามารมเข้าชมได้เฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ 9.30 - 16.30...
จิตรกรรมอันทรงคุณค่า แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ณ พระที่นั่งทรงผนวช – วัดเบญจมบิตรฯ ในมุมที่คุณอาจไม่เคยเห็น EP.2
หน้าบันพระที่นั่งทรงผนวช มีหน้าบันเป็นรูปพระเกี้ยว ซึ่งเป็นตราประจำของรัชกาลที่ 5 Adayoff พาเพื่อนๆ ไปเที่ยววัดเบญจมบิตร ในมุมที่คุณอาจไม่เคยเห็นใน EP.1 มาแล้วใน จบท้ายด้วยจุดไฮไลท์ จิตรกรรมฝาผนังที่พระที่นั่งทรงผนวช ที่เปิดให้ประชาชนเข้าชมเพียงปีละครั้งในวันปิยะมหาราช Adayoff ได้มีโอกาสได้ไปชมความงดงามด้วยตัวเองในปีที่ผ่านมา และใน EP นี้ Adayoff ขอสรุปความประทับใจในความงดงามมาฝากเพื่อนๆ กัน บรรยากาศในวันปิยะมหาราช ประชาชนจำนวนมากผลัดกันเข้าชมกันตลอดเวลา และจะแน่นในช่วงบ่าย พระที่นั่งทรงผนวชเดิมตั้งอยู่ที่พระบรมมหาราชวัง เป็นที่ประทับของรัชกาลที่ 5 เมื่อครั้งทรงพระผนวชเป็นพระภิกษุเมื่อปี พ.ศ. 2416...