มินิมูร่าห์ฟาร์ม MiniMurrahfarm

บุกมินิมูร่าห์ฟาร์ม ดื่มนม-กินชีสควาย และศึกษาชีวิตฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบยั่งยืน

By With 0 comments

aDayoff หายหน้าหายตาไปหลายวัน เพราะผมต้องขอพักร่างจากการนั่งทำงานจนอาการปวดหลังกำเริบ  แต่เจ้าตัวน้อยที่บ้านบ่นอยากไปส่องสัตว์โลกก่อนเปิดเทอม ผมจึงเปิด Google ค้นหาข้อมูลที่เที่ยวในรัศมีการขับรถไม่เกิน 1.30 ชั่วโมง ไปเจอฟาร์มมินิมูร่าห์ ฉะเชิงเทรา ไม่รอช้า ออกเดินทางแต่เช้ากันเลย  การเดินทางไปฟาร์มมินิมูร่าห์ ไม่ยากเลย ใช้เส้นทางมอเตอร์เวย์ และเมื่อเลยสุวรรณภูมิไป 30 ก.ม. จะเจอทางเลี้ยวซ้ายออกไปฉะเชิงเทรา ขับไปถึงสามแยก บ้านโพธิ์ (มีไฟแดง) เลี้ยวขวา ขับรถไปสักพัก จะเจอทางเลี้ยวขวาเข้าฟาร์ม  ก้าวแรกที่เดินเข้าไป สิ่งที่สัมผัสได้คือ ความเงียบสงบ เพราะ วันนี้วันจันทร์ มีคนไปเที่ยว 4 ครอบครัวเท่านั้นเอง การเที่ยวฟาร์มมินิมูร่าห์ มี 2 แบบ  แบบแรก คือ ไปเที่ยวชมสัตว์และเรียนรู้ชีวิตในฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบยั่งยืน กับ แบบสอง คือ พาเด็กไปเข้า Workshop เช่น ลองดำนา ทำพิซซ่า ซึ่งวันนี้ ผมเลือกแบบแรกครับ เมื่อเข้ามาภายในฟาร์ม ด้านหน้าจะเป็นคอกสัตว์ ใจกลางจะเป็นที่ตั้งร้านอาหารเครื่องดื่มและของที่ระลึก ด้านหล้งจะเป็นสระน้ำขนาดกลาง…

View More

ชุมชนคนอารมณ์ดีตลาดหลวงแพ่ง 108 ปี ริมคลองประเวศบุรีรมย์ ลาดกระบัง

By With 0 comments

วันนี้ ผมแวะมาทำงานแถวลาดกระบัง กะจะขับเลยไป aDayoff ที่ตลาดคลองสวนหรือไม่ก็ไปเที่ยวหัวตะเข้ แต่เหลือบเห็นป้าย “ตลาดหลวงแพ่ง 108 ปี” ที่สี่แยกเข้าถนนขุมทองแหลมต้อยติ่งซะก่อน ด้วยเวลาที่จำกัดเพราะมีประชุมต่อช่วงเย็น เลยตัดสินใจไปตลาดหลวงแพ่ง 108 ปี วันนี้ ผมจอดรถที่ซอยหลวงแพ่ง 5 หลังจากที่หลงทาง หาทางเข้าตลาดไม่เจอจากการใช้เส้นทางถนนขุมทองแหลมต้อยติ่ง จอดรถแล้วมองหาทางเข้า เลยลองเดินไปทางเปิดกว้าง ที่มีบ้านไม้สองข้างทางหน้าศาลเจ้าพ่อหลวงแพ่ง เห็นป้าย “ตลาดหลวงแพ่ง 108 ปี” เป็นอันว่าถูกต้องว่ามาถึงแล้ว  จากนั้น ยกมือไหว้ศาลบอกเจ้าพ่อว่า “ขอลูกมาเที่ยว กินข้าวเที่ยงแล้วกลับนะครับ”  ย้อนยุคนึกภาพตลาดหลวงแพ่งในอดีต ตลาดหลวงแพ่งมีความเก่าแก่ ตั้งขึ้นในตั้งแต่รัชกาลที่ 5 ในอดีตเป็นแหล่งการค้าสำคัญที่มีความคึกคักมาก เพราะชาวบ้านบริเวณทุ่งแสนแสบ (หรือในปัจจุบัน คือ ตำบลคลองหลวงแพ่ง ลาดกระบัง) ล้วนแต่ทำนากันเป็นหลัก ขนข้าวใส่เรือล่องผ่านคลองประเวศฯ ทำให้ตลาดหลวงแพ่งที่ตั้งริมคลองประเวศบุรีรมย์กลายศูนย์กลางชุมชน  ตลาดมีร้านค้าเรียงรายเป็นคูหาอยู่ทั้ง 2 ฝั่งคลอง ฝั่งใต้มี 120 คูหา ฝั่งเหนือมี 30 คูหา มีร้านขายของ ร้านตัดผม ร้านตัดสูท ร้านขายยา…

View More

คาเฟ่เล็กๆ แต่หัวใจใหญ่รักโลก ที่ฟาร์มและอาหารออร์แกนิค Chicken & Bee เชิงเขาสามร้อยยอด ปราณบุรี

By With 1 comment

เมื่อวันที่ได้ไปเที่ยวเขาสามร้อยนั้น ขณะขับรถกลับปราณบุรีบนเส้นทาง 4020 เป็นช่วงเที่ยงพอดี เปิด Google Map เจอ Location ชื่อร้านอาหาร  Chicken and Bee : Good Food and Organic Farm  เพียงร้านเดียว aDayoff ไม่รอช้า ต้องลอง มาถึงหน้าร้านมีรถจอด 5-6 คัน บรรยากาศหน้าร้านเชิญชวนเลี้ยวไปที่ร้านทันทีเพราะดูอบอุ่น ร่มรื่น การตกแต่งป้ายหน้าร้านได้อารมณ์เหมือนมาเที่ยวฟาร์มในยุโรป  เมื่อเข้าไปภายในบริเวณก่อนถึงส่วนนั่งรับประทานอาหาร จะเป็นสวนรอบๆ มีทางเดินเข้าในร้านปูด้วยแผ่น “ตั้งเต” เกมไทยของเด็กๆ สมัยโบราณ ที่เรียกความรู้สีกของเราในวัยเยาว์ขึ้นมาได้ทันที    เดินต่อไปจะเข้าสู่บริเวณกินกาแฟและอาหาร บรรยากาศการตกแต่งเปิดรับอากาศธรรมชาคิ ออกแบบหลังคาสูงทำให้ภายในเย็น มีม่านไม้เลื้อยเป็นแนว กันแดดกันลมตามธรรมชาติ  ด้านหลังบริเวณโถงรับประทานอาหารจะเป็นสวน หรือ พื้นที่ปลูกผักสวนครัว ที่มีความร่มเย็นร่มรื่น พื้นที่เปิดสุดลูกหูลูกตา เราสามารถเดินออกไปสัมผัสธรรมชาติและสูดอากาศบริสุทธิ์ได้ ทำไมชื่อ Chicken & Bee?  aDayoff เดินรอบร้านแล้วหาคำตอบนี้เองไม่ได้เลยเข้าไปพูดคุยกับผู้ดูแลร้าน และได้พบกับ…

View More

ตามหามรดกที่ซ่อนตัวในกรุงรัตนโกสินทร์ ณ วัดอัปสรสวรรค์วรวิหาร (วัดหมู) ริมคลองภาษีเจริญ

By With 0 comments

วัดอัปสรสวรรค์วรวิหาร เป็นวัดที่มีพื้นที่เล็กๆ ริมคลองภาษีเจริญ แต่มีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่สำคัญของประเทศ คือ พระพุทธเจ้า 28 พระองค์  และเป็นที่ตั้งของ หอพระไตรปิฎกปิดกระจกสีสมบัติล้ำค่าของชาติยุครัตนโกสินทร์ที่ได้รับอนุรักษสืบต่อกันมา นอกจากนี้ ในทุกตารางเมตรของวัด เราจะได้สัมผัสความร่มเย็น สงบ และคงไว้ซึ่ง ความเป็นธรรมดาของพระพุทธศาสนา และที่สำคัญ ทุกครั้งที่ผมมา ผมจะพบกับเจ้าอาวาส พระครูพิศาลพัฒนคุณ ในอุโบสถให้ศีลให้พรแก่พุทธศาสนิกชนผู้มาเยือน วันนี้ เจ้าอาวาสท่านรับสังฆทานและให้ศีลให้พรกับผมและครอบครัว ถือว่าเป็นบุญของผม  และผมได้ตั้งจิตอธิษฐานขออนุญาตสิ่งศักดิ์สิทธิ์ในวัด ขอเผยแพร่เรื่องของวัดหมู เพื่อเป็นสะพานบุญส่งต่อให้ทุกคนในโลกออนไลน์ 8 ความน่าสนใจที่วัดอัปสรสวรรค์ ไหว้พระพระพุทธเจ้า 28 พระองค์ แห่งเดียวในสยาม ทำบุญแก้ชงสำหรับคนนักษัตรปีชวด หอไตร แห่งเดียวของกรุงรัตนโกสินทร์ และดูชีวิตเต่าใต้หอ ชมอุโบสถ พระปรางค์สถาปัตยกรรมที่ได้รับอิทธิพลการออกแบบจากจีน ชมเรือนไม้เก่าโรงเรียนวัดอัปสรสวรรค์ ทำบุญเสร็จแล้ว มาทำทานให้เหล่ามัจฉา ก่อนกลับบ้านแวะซื้อกุ่ยช่ายโบราณ แห่งตลาดพลูเลืองชื่อ ทำไมถึงชื่อ “วัดหมู”? วัดหมูสร้างโดยชาวจีน ชื่อ อู๋ ที่มีอาชีพเลี้ยงหมู ทำให้บริเวณวัด มีหมูเดินไปเดินมาจำนวนมาก ชาวบ้านจึงเรียกว่า วัดหมู ทั้งนี้…

View More

หยุดพัก ฟังเสียงนก-ปลาหลายร้อยพันธุ์ บนเส้นทางศึกษาธรรมชาติบึงบัว ที่ทุ่งสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

By With 0 comments

ชวนยืนหลับตาและหยุดนิ่งทำให้ร่างกายของเราเป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติ เพื่อฟังเสียงนกหลายพันธุ์จากพุ่มต้นธูปฤาษี เสียงปลากระเพื่อมน้ำ และสูดกลิ่นธรรมชาติที่ทุ่งสามร้อยยอด อุทยานแห่งชาติ เขาสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์”  วันนี้ aDayoff พาทุกคนมาเที่ยวที่พำนักตามธรรมชาติของนก กับปลา ที่ห้อมล้อมด้วยพืชพรรณตามธรรมชาติในทุ่งน้ำจืดบึงบัว อุทยานแห่งชาติ เขาสามร้อยยอด เราจะพาทุกคนเดินบนสะพานไม้ที่ทอดยาวเข้าไปในทุ่ง และเพื่ออรรถรสในการรับชมรับฟัง ขอให้ทุกคนเดินบนสะพานให้เบาที่สุดเพื่อทำให้เจ้าของบ้านไม่ตกใจและปรากฎตัวให้เราได้ชม มารู้จักทุ่งสามร้อยยอด-เขาสามร้อยยอด บึงบัวอยู่ในทุ่งสามร้อยยอดที่เป็นทุ่งน้ำจืดขนาดใหญ่ (Wetland) หรือพื้นที่ราบลุ่มกว้างใหญ่ขนาด 61,300 ไร่ตารางกิโลเมตร ที่วางตัวในแนวเหนือจรด ใต้ ขนานไปกับพื้นที่ภูเขาสามร้อยยอด โดยมีความยาวแนวจากเหนือไปใต้ รวมประมาณ 16 กิโลเมตร และกว้างโดยเฉลี่ยประมาณ 4 กิโลเมตร   ครอบคลุม 6 ตำบล คือ ตำบลปราณบุรี อำเภอปราณบุรี ตำบลศิลาลอย ตำบลศาลาลัย ตำบลไร่เก่า ตำบลไร่ใหม่ และตำบลสามร้อยยอด อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์   ทุ่งสามร้อยยอดเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีน้ำขังหรือท่วมถึงตลอดทั้งปี มีทั้งส่วนที่เป็นน้ำจืดและน้ำกร่อย  อยู่ทางตะวันตกของเทือกเขาสามร้อยยอด มีสะพานไม้ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา และมีศาลาให้นั่งพักกลางทาง และหลบแดดหรือหลบฝน ตลอดเส้นทางการเดินทางเราจะได้ศึกษาพันธุ์ไม้น้ำและสิ่งมีชีวิต เช่น นก ปลา แห่งทุ่งน้ำจืด บริเวณพื้นที่เทือกเขาสามร้อยยอด มีสถานภาพทางชีวภาพเป็นภูเขาหินปูน (limestone forest)…

View More

เข้าถึง 10 มนต์เสน่ห์ของบางน้ำผึ้งนอก-ใน วิถีชีวิตคนไทยและธรรมชาติใจกลางกรุงเทพ

By With 0 comments

หลายคนอาจจะไปเที่ยวบางน้ำผึ้งนอก-ในมาหลายรอบแล้ว แต่ด้วยความเจริญและศิวิไลต์ที่เข้าถึงบดบังตัวตนและธรรมชาติที่แท้จริงของบางน้ำผึ้ง   วันนี้ aDayoff จะพาไปค้นหามุมมอง และรู้จักตัวตนและธรรมชาติของท้องถิ่นบางน้ำผึ้งนอก-ในที่คุณอาจจะไม่เคยเห็นและไม่เคยสัมผัส ก่อนอื่นๆ มารู้จักที่ตั้งของบางน้ำผึ้งนอกและใน บางน้ำผึ้งใน หรือที่รู้จักในนาม “ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง” ตั้งบริเวณคลองบางน้ำผึ้งที่แยกออกมาจากแม่น้ำเจ้าพระยา แหล่งกินวันหยุดของคนย่านพระประแดง มีสภาพเจริญเป็นตลาดนัดวันหยุดมีของซื้อของขายนำมาขายจากสำเพ็ง ไม่เหลือภาพคำว่าตลาดน้ำแบบที่มีเรือแจว เหมาะกับการไปเที่ยวกินข้าวเช้า ข้าวเที่ยง ในช่วงวันเสาร์อาทิตย์ บางน้ำผึ้งนอก หรือที่เป็นที่ตั้งของวัดบางผึ้งนอก อยู่ตะวันออกเฉียงเหนือของ บางน้ำผึ้งใน ติดแม่น้ำพระยา มีท่าเรือบางน้ำผึ้งนอก ข้ามไปท่าเรือบางนานอกได้ เชื่อมต่อไปยัง ถนนสรรพวุธ สามารถบรรทุกรถจักรยานได้ และผู้โดยสาร บรรยากาศเย็นสบาย ลมโชยทั้งวัน บางน้ำผึ้งใน-นอก อาจจะดูเป็นที่แวะกิน เดินเที่ยว หรือแหล่งปั่นจักรยานของคนเมือง แต่หากลองใช้เวลาและสังเกตุบางน้ำผึ้งนอกและใน เราจะยังเห็นความเป็นตัวตนที่แท้จริงของที่น่าเข้าถึง เริ่มจากชุมชนวัดบางผึ้งนอก 1. ชมธรรมชาติ จากต้นจากสูงท่วมหัว และลูกจากสดๆ จากธรรมชาติ ที่เส้นทางเดินเลาะป่าชายเลน ชุมชนวัดบางผึ้งนอก และบ้านในป่าจากโกงกาง สภาพบ้านที่ยกสูง มีเรือจอดในบ้าน และ ทางเดินเข้าบ้านเป็นซุ้มต้นจาก ที่อายุกว่า 100 ปี ที่มีความสูงได้ขนาดนั้น  2. ชมป่าโกงกางโบราณ…

View More

ว๊าบ! ลงกระเป๋าวิเศษของโดเรม่อน ย้อนเวลาไปหาของเล่นชิ้นโปรดที่ Tooney Museum Bangkok

By With 0 comments

วันนี้ aDayoff ขับรถตามโลเคชั่นใน Google Map เพื่อหาพิพิธภัณฑ์ของเล่น Tooney มาถึงซอยศรีสมาน 8 มองเห็นอาคารชั้นเดียวที่มีไอ้แมงมุมในชุดสีดำเกาะอยู่ที่กำแพง และเสือพิงค์แพนเตอร์ยืนท้าวสะเอวอยู่หน้าประตู  ก็เป็นอันว่า “ใช่” เลี้ยวจอดที่หน้าพิพิธภัณฑ์เลย  มาถึง.. ผมก็ลงทะเบียนและซื้อบัตรเข้าชมเพื่อสนับสนุนพิพิธภัณฑ์ในการดูแลรักษาของเล่นนับแสนนับล้านชิ้น และสนับสนุนการเสาะหาของเล่นใหม่ๆ มาให้เราชมกัน  พิพิธภัณฑ์นี้เป็นของคุณสมพร โพธิ์อยู่ และ คุณภานินท์ ดีเดช ที่สะสมของเล่นจากการ์ตูน ภาพยนตร์ เพื่อแบ่งปันความสุขให้กับทุกคนและเด็กๆ ที่มาเที่ยว หาชมของเล่นชิ้นโปรดในวัยเยาว์ ถ่ายรูปเซลฟี่ และเปิดเป็นสนามเด็กเล่น Outdoor และ In Door ต้อนรับเด็กมาซนกันได้ทั้งวัน  คุณพ่อคุณแม่ที่พาน้องๆ มาเที่ยวไม่ต้องกลัวเบื่อกลัวหิว เพราะมีร้านกาแฟและอาหารให้บริการอยู่ในบริเวณเดียวกัน  พร้อม Wifi บริการ  โถงแรกเป็น “ห้อง Lego” ที่ต่อเป็น Model ต่างๆ เรียงรายเยอะแยะอย่างไม่น่าเชื่อ  เดินต่อไป เข้าไปโถงสองจะพบกับห้องของ Andy จาก Toy Story ห้องนี้…

View More
วัดธรรมมงคล

วัดธรรมมงคล พุทธศิลป์สถานแห่งแรงอธิษฐาน ศรัทธา และสมาธิ

By With 0 comments

หากขับรถเส้น Toll way บางนาขาออก เราจะเห็นมหาเจดีย์ขนาดใหญ่ สีขาวส้ม ตั้งตระหง่านทางซ้าย aDayoff เปิดแผนที่เพื่อตามหาสถานที่ และสถานที่นี้ คือ วัดธรรมมงคล วัดธรรมมงคล ตั้งอยู่บริเวณสุขุมวิท 101 พื้นที่ 39 ไร่ มีองค์ประกอบอาคาร คือ พระมหาเจดีย์ อุโบสถ ศาลาพระหยก ถ้ำวิปัสสนา ศาลาการเปรียญ และศูนย์สมาธิวิริยานุภาพ วัดออกแบบทางพุทธศิลป์มีสวยงาม และเมื่อไ่ด้อ่านที่มาที่ไปของการสร้าง และวัตถุประสงค์นั้น จะทำให้เรายิ่งเกิดความศรัทธา สถานที่แห่งแรงอธิษฐานสิ่งปลูกสร้างขนาดใหญ่ “พระมหาเจดีย์” สูง 94.78 เมตร ทรง 4 เหลี่ยม นี้ มีที่มาจากมาการตั้งสัจจยาธิษฐาน ของเจ้าอาวาสท่านเจ้าคุณพระญาณวิริยาจารย์ (หลวงพ่อวิริยังค์ สิรินฺธโร) ต่อหน้าพระบรมสารีริกธาตุ ณ วัดโคตะมะวิหาร จังหวัดจิตตกอง สาธารณรัฐประชาชนบังกลาเทศว่า  “หากข้าพเจ้าได้รับบรมสารีริกธาตุครบ 5 องค์ ข้าพเจ้าจะสร้างพระมหาเจดีย์เพื่อประดิษฐานพระองค์ท่านให้ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย” ในที่สุด หลวงพ่อวิริยังค์ก็ได้รับพระบรมสารีริกธาตุครบ 5 องค์…

View More

ฉันปรารถนาให้พวกเขาเพียงแค่เข้าใจยอมรับในตัวตนของฉัน – วินเซนต์ แวนโก้ะ

By With 0 comments

มากกว่าชมงานศิลปะ แต่ Van Gogh. Life and Art Multimedia Exhibition กำลังทำให้คนทั้งโลกเข้าถึงตัวตนและทุกห้วงอารมณ์ของ Van Gogh เพื่อให้คำปรารถนาของแวนโก๊ะเป็นจริง aDayoffขอชวนให้คุณมาสัมผัสตัวตนของแวนโก๊ะกับงานมัลติมีเดียแสง สี เสียง ยิงผ่านโปรเจคเตอร์กว่า 15 ตัว ย้อมผืนจอกว่า 15 ผืน และทางเดิน ที่ synchronize ความรู้สึกนึกคิดของเขาผ่านคำพูด (Quote) จาก diary กับผลงานก้องโลก เช่น The Starry Night, Sunflowers, Vincent’s Chair with His Pipe และเสนอร่วมกับบทเพลงที่เป็นบทประพันธ์ระดับโลก และทำให้ไปถึงสูงสุดที่ทำให้เราเข้าถึงความปวดร้าวในก้นบึ้งหัวใจของแวนโก้ะกับเสียงไวโอลีนบาดหัวใจจาก Score เพลงภาพยนตร์ก้องโลก Cinema Paradiso และจบลงตัวภาพวาด Self-Portrait Van Gogh ที่โอบล้อมรอบพวกเรา เสมือนข้อความจากศิลปินผู้ยิ่งใหญ่กำลังบอกเราว่า “ขอบคุณที่เข้าใจผม” “ผู้ชายคนหนึ่ง เขาพูด…

View More

3 ที่สุดของเที่ยวชมนกยูง ที่สวนนกยูง แกะ กวางดาว

By With 0 comments

วันนี้ aDayoff แวะมาสามพราน แต่ไม่ได้ไปสวนสามพรานหรือแวะซื้อกินน้ำมะพร้าวหรอกนะ เพราะไปดูนกยูง​ครับ?! มาดูสิว่า ทำไมที่สวนนกยูง แกะ กวางดาว จึงน่าสนใจกว่าทุกที่ที่ ADayOff เคยไปเยือน!  มาทำความรู้จักโลของสวนนกยูงแห่งนี้ก่อน สวนนกยูง แกะ กวางดาวตั้งอยุ่ ซอยหมอศรี (ถนนเทศบาล) ตำบลบ้านใหม่ จังหวัดนครปฐม เวลาเราขับไปเที่ยวฝั่งนครปฐม และใช้เส้นทาง ถนนเพชรเกษม เราจะผ่านสี่แยกหมอศรี ตรงนั้น เราจะเจอป้ายสวนนกยูงฯ​ สีน้ำเงินใหญ่ๆ เลี้ยวซ้าย (ถ้ามาจาก กทม)​ ขับเข้าไปจนขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำท่าจีน มองทางซ้ายจะพบสวนนกยูงสามพราน จอดรถที่บริเวณที่เตรียมไว้ และเข้าไปชมนกยูง​ที่จะทำให้คุณรุ้สึกที่สุด คือ  เพราะนกยูงที่นี่เยอะมาก  เคยไปสวนสัตว์มาหลายที่แล้ว ยังไม่เคยเจอนกยูงที่ไหนเยอะขนาดนี้ นับเป็นนกยูงกว่าร้อยๆ ตัวที่ใช้ชีวิตแบบธรรมชาติบนกิ่งไม้ บนดิน ในโรงไม้ แบบอิสระ ไม่ถูกล่าม หรือ ถูกพันธนาการใด ทุกตัวมีความสุข ด้อมมองๆ ดีจะเห็นนกยูงตัวผู้ตัวเมียไล่จีบกันตามธรรมชาติได้อย่างน่ารัก  เพราะนกยูงขนสวยจากธรรมชาติและสมบูรณ์มาก นกยูงทุกตัว อยู่ในสภาพสมบรูณ์ ขนสีสวย เหมือนวาดภาพ โดยเฉพาะเวลารำแพน…

View More