EAT

By Errorlloyd

เปิดตำนานบะหมี่เกี๊ยว กลางหอศิลป์กรุงเทพฯ สี่แยกปทุมวัน

ยามเที่ยงวันหนึ่ง แอบมา aDayoff ในวันทำงานกับสองสาว “บุ๊คกี้ และเต” หาอาหารเที่ยงกินกัน น้องๆ บอกอยากกินอะไรเร็วๆ อร่อยๆ แต่ในราคาสตรีทฟู้ด เราก็บอกว่าไป “ไปหอศิลป์กัน” น้องๆ มองหน้างง แล้วถามว่า “ไปทำไมอ่ะ ไม่ว่างไปดูงานศิลปะนะ หิวแล้วอย่าพูดเล่นดิ” เราบอกว่า ใครบอกว่าจะไดูงานศิลปะล่ะจ้ะ เราจะไปกินบะหมี่เกี้ยวกุ้งยักษ์รสเทพกันต่างหาก กินบะหมี่เกี้ยวกุ้ง หมูแดงเทพราคาสตรีทฟู้ด บะหมี่เกี้ยวหอศิลป์กรุงเทพ ที่เรียกขานกันนั้น มีชื่อร้านต้นตำรับว่า บะหมี่ปู๊ตี่เกี้ยวกุ้ง เปิดขายที่หอศิลป์มาหลายปีแล้ว  เมนูเลื่องชื่อ คือ บะหมี่เกี้ยวกุ้ง หมูแดง  เกี้ยวกุ้งตัวโตๆ มีส่วนผสมของกุ้งเต็มๆ คำ กัดไปคำแรกแล้วซะใจ หมูแดงอบเตาถ่าน นุ่มรสหอมถ่าน กินกับเส้นบะหมี่ที่ทางร้านทำเองเด้งๆ นุ่มๆ หนึบพอดี กินบะหมี่แห่งตำนาน เคล้าบรรยากาศแบบอาร์ต อันที่จริงแล้ว บะหมี่ปู๊ตี่ เปิดขายในหลายชุมชนในกรุงเทพฯ แต่ทว่าร้านบะหมี่ปู๊ตี่ที่หอศิลป์ฯ มีความพิเศษกว่าสาขาอื่นๆ  พี่กุ้งเล่าว่า พี่โกะ ชุมพล อักพันธานนท์ เจ้าของ “บ้านศิลปิน” แห่งคลองบางหลวง เจ้าของห้องคูหาแห่งนี้ เป็นผู้ดำริทำร้านอาหารในบรรยากาศบ้านศิลปินโดยมาถ่ายทอด ณ…

View More
By Errorlloyd

หลงทางมาเจอเบเกอรี่ที่ตามหา “ดุสิต กรูเมต์” ซอยศาลาแดง

วันนี้ เดินดุ่มๆ ในซอยศาลาแดง มาหาร้านกินกาแฟ เพื่อรอโรงเรียนของแอนดี้เลิก  เดินมาจนกลางๆ ซอยพบพื้นที่เปิด มองเข้าไปบรรยากาศดีมีสนามหญ้า ต้นไม้ร่มรื่น มีคฤหาสน์โบราณ 2 ชั้นมีลักษณะเป็นร้านอาหาร เลยลองเดินเข้าไป .. ที่ทางเข้าด้านซ้ายมีบ้าน 1 ชั้น โอบกอดด้วยต้นไม้  พร้อมป้าย “Dusit Gourmet” – ดุสิต กรูเมต์  เปิดเข้าไปข้างใน ใช่เลย! ร้านกาแฟและร้านขายเบเกอรี่ “ดุสิต” ชื่อที่เราคุ้นเคย ครั้งแรก เมื่อเห็นคำว่าดุสิต ทำให้เราคิดไปถึง ร้านขนมสวนดุสิต แต่เมื่อเข้าไปในร้าน ได้ดูภาพประกอบ-ข้อมูลเรื่องราวบนฝาผนังพบว่า ดุสิตนี้ คือชื่อของ “ดุสิตธานี” ที่เคยเป็นโรงแรมห้าดาวใจกลางกรุงเทพฯ หัวมุมถนนสีลม และอยู่ห่างไปไม่เกิน 200-300 เมตรเท่านั้น คิดต่อ … อ๋อ! ดังนั้น ดุสิต กรูเมต์  คือ ร้านเบเกอร์รี่ที่เคยตั้งในโรงแรมดุสิตธานีนั่นเอง ที่ที่แม่เราเคยพามากินตอนเด็กๆ หรือซื้อกลับบ้านมาให้เรากินบ่อยๆ  แต่เมื่อโรงแรมถูกรื้อเพื่อทำ ดุสิต เซนทรัล พาร์ค…

View More
By Errorlloyd

เลซี่กันไปถึงขอบฟ้า ที่ หัวปลี เลซี่ บีช รีสอร์ท หาดปราณบุรี ประจวบคีรีขันธ์

กำลังหาที่เที่ยวสงบๆ ริมทะเล แบบที่ตื่นมาแล้วก็เห็นทะเล และเดินเพียงไม่กี่ก้าวก็ถึงหาดทราย กันอยู่หรือเปล่า? ยังไม่พอ ต้องมีลมทะเลโชยเรื่อยๆ เอื่อยๆ สร้างบรรยากาศให้อยากนอนเลื้อยบนที่นอนและหาดทรายทั้งวัน ทำให้ลดความบ้าพลัง กระตุ้นต่อม “ขี้เกียจ หรือ เลซี่ (Lazy)” ลืมเรื่องงาน ลืมเรื่องภาระทางสังคม จนร่างกายได้พักอย่างเต็มที่  มีที่อยู่พักแห่งหนึ่ง อยู่ริมหาดปราณบุรี เดินทาง 3-4 ชั่วโมงจากกรุงเทพ เราไปประจำประมาณปีละครั้ง และที่นั่น คือ หัวปลี เลซี่ บีช รีสอร์ท มาลองค้นหากันเลย ความน่าสนใจที่ชวนให้ต้องเลซี่ ชิลกับบรรยากาศแบบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนด้วยบังกะโลสีขาวตัดขอบฟ้าสีฟ้า  เสิร์ฟอาหารเช้า Homemade Cooking ในสไตส์เนเชอรัลอาร์ต  ทอดอารมณ์ไปกับชายหาดสงบ และสนุกกับกิจกรรมได้ทั้งวัน หนีเที่ยวเขากะโหลกกินอาหารทะเล ไหว้พระ ชมวิว มารู้จักหัวปลี เลซี่ บีช รีสอร์ท กันสักนิด หัวปลี เลซี่ บีช รีสอร์ท (Hua Plee Lazy Beach Resort) เปิดทำการมาหลายปีแล้วตั้งแต่ยุคที่พักย่านริมหาดปราณบุรีเพิ่งเริ่มเป็นที่นิยม เราและครอบครัวแวะไปชมที่พักมาหลายที่แล้ว แต่สุดท้าย…

View More
By Errorlloyd

มา “กิน-แอ๊ค-ชิล” สุดๆ แบบน้องแอนดี้ที่ Natura Garden Cafe

เรื่องนี้ ขอพาเที่ยวให้สนุกๆ กันสักหน่อย หลังจากที่ช่วงนี้ เรามุ่งเที่ยววัดมาหลายตอน  และเราอยาก Cheer Up แฟนๆ ผู้อ่านให้หายเบื่อจากสุดสัปดาห์ฝนตกพรำพรำแห่งชาติ  วันนี้ เราจึงตั้งใจค้นหาที่เที่ยว-กินวันหยุดให้ครอบครัว อาหารอร่อย บรรยากาศดี เข้า Google มาเจอร้าน “Natura Garden Cafe” ย่านจอมทอง-พระราม 2 เมื่อคลิกดูภาพชอบใจ ตัดสินใจไปภายใน 5 นาที ออกเดินทาง  ก่อนจะอ่านกันต่อ วันนี้ ขอเปิดตัวลูกชายตัวแสบ หรือ ลิงประจำบ้าน “น้องแอนดี้” อย่างเป็นทางการ เพราะมีคำถามมาทาง Inbox หลายครั้งว่า เด็กใน aDayoff ที่โผล่มาในรูปคือใคร สรุป เป็นอันว่าได้คำตอบกันแล้วนะ ไปเที่ยวกันเลย! กิจกรรมห้ามพลาด “กิน” ทุกอย่างที่อยากกินได้เลย เพราะอร่อยหมด!  “แอ๊ค” ท่าให้สุด เพราะมีมุมถ่ายภาพสวยๆ เยอะมาก “ชิล” สูดอากาศบริสุทธิ์ให้อิ่มท้อง ชมธรรมชาติตามท้องร่องใต้ต้นลิ้น Natura Garden Cafe ตั้งอยู่ในสวนภูมิใจการ์เด้น ย่านจอมทอง กรุงเทพฯ​ เดินทางไปมาสะดวกจากถนนพระราม 2…

View More
By Errorlloyd

ชีวิตติดชิล พริ้วไปกับสายน้ำลำคลอง ที่คาเฟ่ Do Do Blah Blah ริมคลองประเวศบุรีรมย์ ลาดกระบัง

เมื่อ 2 เดือนก่อน แวะมาที่ตลาดหลวงแพ่ง เห็นป้ายร้าน Do Do Blah Blah แต่ไม่เปิดให้บริการเพราะมาตรการโควิท-19  ติดใจสงสัยว่าคือร้านอะไร ไปค้นหาใน Facebook พบว่าคือ ร้านอาหารและเครื่องดื่มริมคลองประเวศบุรีรมย์ที่มีบรรยากาศชิลๆ วันนี้ แวะมาแถวลาดกระบัง จึงแวะมาที่ Do Do Blah Blah ค้นหาความชิลด้วยตัวเอง  ความน่าสนใจ ปล่อยกาย-ใจไปกับบรรยากาศชิลริมคลอง กินอาหารรสชาติละมุน และเครื่องดื่มรสนุ่มชุ่มฉ่ำใจ ศึกษาการพัฒนาถิ่นกำเนิดให้เป็นอาชีพที่สอง Do Do Blah Bla (ดู ดู บลา บลา) ตั้งอยู่ริมคลองประเวศบุรีรมย์ ขับรถมาทางถนนหลวงแพ่ง เลี้ยวซ้ายเข้าถนนขุมทองแหลมต้อยติ่ง ข้ามสะพานคลองประเวศบุรีรมย์ และเลี้ยวขวาเข้าซอยแก้วเจริญ จอดรถที่จุดบริการ  ปล่อยกาย-ใจไปกับบรรยากาศชิลริมคลอง เสน่ห์ของร้านนี้ คือ ทำให้เราได้ลืมชีวิตวุ่นวายประจำวันทำงาน และทำให้เราได้สัมผัสชีวิตริมคลองได้อย่างแท้จริง เราสามารถนั่งกินไปดื่มไป ห้อยขาออกจากนอกเรือนชานจนแทบจุ่มน้ำคลองได้ หรือนอนผึ่งหลังผึ่งพุง อ่านเขียนหนังสือ ได้กันทั้งวัน   บรรยากาศเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด ดูนกกระยางบินโฉบหาปลาในลำคลอง ดูดอกบัว-ใบบัวพริ้วไปกับสายลม ฟังเสียงดังของเรือหางยาว…

View More
มินิมูร่าห์ฟาร์ม MiniMurrahfarm
By Errorlloyd

บุกมินิมูร่าห์ฟาร์ม ดื่มนม-กินชีสควาย และศึกษาชีวิตฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบยั่งยืน

aDayoff หายหน้าหายตาไปหลายวัน เพราะผมต้องขอพักร่างจากการนั่งทำงานจนอาการปวดหลังกำเริบ  แต่เจ้าตัวน้อยที่บ้านบ่นอยากไปส่องสัตว์โลกก่อนเปิดเทอม ผมจึงเปิด Google ค้นหาข้อมูลที่เที่ยวในรัศมีการขับรถไม่เกิน 1.30 ชั่วโมง ไปเจอฟาร์มมินิมูร่าห์ ฉะเชิงเทรา ไม่รอช้า ออกเดินทางแต่เช้ากันเลย  การเดินทางไปฟาร์มมินิมูร่าห์ ไม่ยากเลย ใช้เส้นทางมอเตอร์เวย์ และเมื่อเลยสุวรรณภูมิไป 30 ก.ม. จะเจอทางเลี้ยวซ้ายออกไปฉะเชิงเทรา ขับไปถึงสามแยก บ้านโพธิ์ (มีไฟแดง) เลี้ยวขวา ขับรถไปสักพัก จะเจอทางเลี้ยวขวาเข้าฟาร์ม  ก้าวแรกที่เดินเข้าไป สิ่งที่สัมผัสได้คือ ความเงียบสงบ เพราะ วันนี้วันจันทร์ มีคนไปเที่ยว 4 ครอบครัวเท่านั้นเอง การเที่ยวฟาร์มมินิมูร่าห์ มี 2 แบบ  แบบแรก คือ ไปเที่ยวชมสัตว์และเรียนรู้ชีวิตในฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบยั่งยืน กับ แบบสอง คือ พาเด็กไปเข้า Workshop เช่น ลองดำนา ทำพิซซ่า ซึ่งวันนี้ ผมเลือกแบบแรกครับ เมื่อเข้ามาภายในฟาร์ม ด้านหน้าจะเป็นคอกสัตว์ ใจกลางจะเป็นที่ตั้งร้านอาหารเครื่องดื่มและของที่ระลึก ด้านหล้งจะเป็นสระน้ำขนาดกลาง…

View More
By Errorlloyd

คาเฟ่เล็กๆ แต่หัวใจใหญ่รักโลก ที่ฟาร์มและอาหารออร์แกนิค Chicken & Bee เชิงเขาสามร้อยยอด ปราณบุรี

เมื่อวันที่ได้ไปเที่ยวเขาสามร้อยนั้น ขณะขับรถกลับปราณบุรีบนเส้นทาง 4020 เป็นช่วงเที่ยงพอดี เปิด Google Map เจอ Location ชื่อร้านอาหาร  Chicken and Bee : Good Food and Organic Farm  เพียงร้านเดียว aDayoff ไม่รอช้า ต้องลอง มาถึงหน้าร้านมีรถจอด 5-6 คัน บรรยากาศหน้าร้านเชิญชวนเลี้ยวไปที่ร้านทันทีเพราะดูอบอุ่น ร่มรื่น การตกแต่งป้ายหน้าร้านได้อารมณ์เหมือนมาเที่ยวฟาร์มในยุโรป  เมื่อเข้าไปภายในบริเวณก่อนถึงส่วนนั่งรับประทานอาหาร จะเป็นสวนรอบๆ มีทางเดินเข้าในร้านปูด้วยแผ่น “ตั้งเต” เกมไทยของเด็กๆ สมัยโบราณ ที่เรียกความรู้สีกของเราในวัยเยาว์ขึ้นมาได้ทันที    เดินต่อไปจะเข้าสู่บริเวณกินกาแฟและอาหาร บรรยากาศการตกแต่งเปิดรับอากาศธรรมชาคิ ออกแบบหลังคาสูงทำให้ภายในเย็น มีม่านไม้เลื้อยเป็นแนว กันแดดกันลมตามธรรมชาติ  ด้านหลังบริเวณโถงรับประทานอาหารจะเป็นสวน หรือ พื้นที่ปลูกผักสวนครัว ที่มีความร่มเย็นร่มรื่น พื้นที่เปิดสุดลูกหูลูกตา เราสามารถเดินออกไปสัมผัสธรรมชาติและสูดอากาศบริสุทธิ์ได้ ทำไมชื่อ Chicken & Bee?  aDayoff เดินรอบร้านแล้วหาคำตอบนี้เองไม่ได้เลยเข้าไปพูดคุยกับผู้ดูแลร้าน และได้พบกับ…

View More