บุกมินิมูร่าห์ฟาร์ม ดื่มนม-กินชีสควาย และศึกษาชีวิตฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบยั่งยืน

aDayoff หายหน้าหายตาไปหลายวัน เพราะผมต้องขอพักร่างจากการนั่งทำงานจนอาการปวดหลังกำเริบ  แต่เจ้าตัวน้อยที่บ้านบ่นอยากไปส่องสัตว์โลกก่อนเปิดเทอม ผมจึงเปิด Google ค้นหาข้อมูลที่เที่ยวในรัศมีการขับรถไม่เกิน 1.30 ชั่วโมง ไปเจอฟาร์มมินิมูร่าห์ ฉะเชิงเทรา ไม่รอช้า ออกเดินทางแต่เช้ากันเลย  การเดินทางไปฟาร์มมินิมูร่าห์ ไม่ยากเลย ใช้เส้นทางมอเตอร์เวย์ และเมื่อเลยสุวรรณภูมิไป 30 ก.ม. จะเจอทางเลี้ยวซ้ายออกไปฉะเชิงเทรา ขับไปถึงสามแยก บ้านโพธิ์ (มีไฟแดง) เลี้ยวขวา ขับรถไปสักพัก จะเจอทางเลี้ยวขวาเข้าฟาร์ม  ก้าวแรกที่เดินเข้าไป สิ่งที่สัมผัสได้คือ ความเงียบสงบ เพราะ...

คาเฟ่เล็กๆ แต่หัวใจใหญ่รักโลก ที่ฟาร์มและอาหารออร์แกนิค Chicken & Bee เชิงเขาสามร้อยยอด ปราณบุรี

เมื่อวันที่ได้ไปเที่ยวเขาสามร้อยนั้น ขณะขับรถกลับปราณบุรีบนเส้นทาง 4020 เป็นช่วงเที่ยงพอดี เปิด Google Map เจอ Location ชื่อร้านอาหาร  Chicken and Bee : Good Food and Organic Farm  เพียงร้านเดียว aDayoff ไม่รอช้า ต้องลอง บรรยากาศซุ้มทางเข้าร้าน มาถึงหน้าร้านมีรถจอด 5-6 คัน บรรยากาศหน้าร้านเชิญชวนเลี้ยวไปที่ร้านทันทีเพราะดูอบอุ่น ร่มรื่น การตกแต่งป้ายหน้าร้านได้อารมณ์เหมือนมาเที่ยวฟาร์มในยุโรป ...